ベトナミーズ(Vietnamese)-Pho #1 @Santa Clara
と忙しいダンナからの珍しいお誘い、
でもすぐに戻るから、
麺類がいい、
というリクエストをもらい、
私の持っているお店リストから、
Steevens Cleek沿いのPho #1へ。
ここは2回目、
1度目はBeef Soup Noodle(Pho Bo),
今日は私は、Grilled PookのVermicelli(Bún)
にしました。
最近Vermicelliに凝ってます。
ボールの底に、レタス、もやし、その上に細い米麺、
一番上になますとGrilled Porkが乗ってます。
そして、ナンプラーにSweet Chilliが混ざったような
スープをかけ、
まぜまぜして、食します。
ダンナは、Pho Boにしました。
今のところは、Vermicelliは、
Mountain Viewのこのお店が一番かな。
Pho #1
5025 Stevens Creek Blvd. Santa Clara
by yuki_choco | 2009-03-20 20:16 | お外ごはん(Vietnamese)