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韓国料理レッスン

もう、こっちへ来て3年目を迎えました。
1年目は、毎日が物珍しく、時間を見つけてはあっちへふらふら、
こっちへふらふら、出歩き、
2年目も、更に行動範囲を広げて、趣味も広げてって感じで。
3年目となると、しかも学校の送迎がなくなったら、
お稽古ごとの時しか家から出なくなりました。

ということはこっちの暮らしのリズムをつかんだってことでしょうか?
物珍しくなくなったからでしょうか?
欲がなくなったってことでしょうか?

でもお稽古ごとだけで結構忙しいのです。

そう、今週は夏休み明け、ひっさびさの韓国料理レッスンです。
朝9時スタートなので、ぼーっとして先生宅まで行くので、
先生宅でまず紹介いただく、お茶類が本当に美味しいです。
韓国って色んなお茶があるんだわ。
ゆず茶、なつめ茶、とうもろこし茶。。。そして今日は薬膳茶いただきました。
ちょっと甘くって、ほっとします。

さてさて、今日の料理も、
よく知っている料理と
しらなった料理の2品です。
ビビンバは、
野菜たっぷり食べられます。
韓国料理レッスン_c0164041_6584760.jpg

そして、タコの辛い炒め物は、韓国のそうめんの上に乗せて、
そーめんがいい感じに味がからまって、
タコ好きなので、辛いけど美味しかった〰
韓国料理レッスン_c0164041_6591882.jpg

すっかり韓国好きになり、その晩は韓国スーパーで
教えてもらった食材や調味料を探しに行っちゃいました。

by yuki_choco | 2010-09-13 21:06 | 手作り(cooking)